В каждой теме будет отдельный рецепт, а ниже желающие, могут оставить свои комментарии и советы.
В дальнейшем, я буду стараться фотографировать весь процесс приготовления пошагово, и скидывать фото лучшего качества, но пока на лучший фотоаппарат я не заработала.)
Печенье "Минутка"
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12011-01-10 08:20:57
- Администратор
- Откуда: Боярка
- Зарегистрирован: 2010-07-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2463
- Уважение: +5
- Позитив: +218
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1984-07-08]
- Провел на форуме:
8 дней 4 часа - Последний визит:
2024-06-06 02:24:24
Поделиться22011-01-10 08:28:10
- Администратор
- Откуда: Боярка
- Зарегистрирован: 2010-07-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2463
- Уважение: +5
- Позитив: +218
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1984-07-08]
- Провел на форуме:
8 дней 4 часа - Последний визит:
2024-06-06 02:24:24
Ингредиенты:
1. Сливочное масло — 200 г
2. Сыр плавленый (упаковка 100 г) — 2 шт
3. Мука — 250 г
4. Сахар (по вкусу)
Способ приготовления:
Сначала натрём на мелкой тёрке сырки. К сыркам добавим охлаждённый и натёртый на крупной тёрке маргарин (я добавила сливочное масло) и стакан (250 г) просеянной муки. Замесим тесто.
Раскатаем тесто на присыпанном мукой столе. Формочкой вырежем печенюшки.
Выложим печеньки на противень (я застилала противень бумагой для выпекания, и очень порадовалась тому, что печенье не липнет и лист чистый!) и слегка присыпаем их сахарком.
Если хочется, чтобы печенье было несладким, можно слегка присыпать солью и кунжутом или тмином, или другими специями на Ваш вкус.
Я, кроме сахара, некоторые печеньки посыпала кунжутом.
Тесто получается песочное, нежное, но без выраженного вкуса.
Выпекаем в духовке, разогретой до 180-190 градусов 15-20 минут, пока не зарумянятся.
Даём немного остыть и наливаем чаёк
Страница: 1
