Я думаю что на сайте https://www.prodservis.com/ru/meat-ru/s … arragenan/ вы найдете информацию о каррагинане как стабилизаторе для мясных ингредиентов. Узнайте о его свойствах, преимуществах и способах применения в производстве мясных продуктов. Посетите   сайт и ознакомьтесь с полезной информацией о каррагинане для вашего бизнеса!