Вкусняшка |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » САЛАТ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ "РОКФОР"
В каждой теме будет отдельный рецепт, а ниже желающие, могут оставить свои комментарии и советы.
В дальнейшем, я буду стараться фотографировать весь процесс приготовления пошагово, и скидывать фото лучшего качества, но пока на лучший фотоаппарат я не заработала.)
рецепт Ю.Высоцкой
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Грецкие орехи обжарить в меду, выложить на противень, чтоб они не слиплись.
Листья салата помыть и мелко нарезать. Груши нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть их соком лимона, чтоб они не потемнели. Смешать груши с листьями салата, добавить натёртый сыр и мяту, салат залить заправкой(в которой соединили все ингредиенты для заправки)...Перемешать, сверху посыпать орехами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. 3 груши
2. Грецкие орехи
3. 1 ст. ложка мёда
4. 2 пучка листового салата (лучше рукколы)
5. 150г сыра "Рокфор"
6. Горсть мяты
-------------Для заправки:-------
1. 4 ст. ложки оливкового масла
2. сок половины лимона
3. морская соль
4. свежемолотый чёрный перец
Вы здесь » Вкусняшка » Золотая кухонька » САЛАТ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ "РОКФОР"
